A população da zona rural de Tatuí supera, em número, a quantidade de habitantes de diversas cidades circunvizinhas. A “Capital da Música” tem, conforme o Censo 2010, do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), 5.070 pessoas vivendo em localidades que integram a zona rural.
O número representa apenas 4,72% do total de pessoas vivendo no município – a cidade contabiliza, de acordo com o censo populacional, 107.326 habitantes -, mas chega a ser 44,75% superior quando comparado com Jumirim. O município tem 2.196 habitantes, sendo 1.629 pessoas residindo na zona urbana e 1.172, na rural.
A população rural de Tatuí também é maior que o total de residentes em Quadra (que já foi distrito tatuiano). A cidade vizinha tem 3.236 moradores, mas traz um dado curioso: a maioria deles reside na zona rural. São 2.408 pessoas habitando áreas verdes, com pastos, plantações e criação de animais. Isto representa 65,61% do total de habitantes daquela cidade. A zona urbana quadrense conta com 828 pessoas residentes.
Os “sitiantes” tatuianos superam, também em número, os de Alambari. O município conta com 4.886 moradores, sendo 3.672 na área urbana e 1.214, na rural. A diferença fica evidente quando a comparação é feita com o total de homens residentes em propriedades rurais de Tatuí. A “Cidade Ternura” registra, segundo o IBGE, 2.711 homens vivendo no campo, mais do que a soma de homens e mulheres que moram nas chácaras e sítios daquele município.
A população do campo contribui, ainda que de maneira tímida, com parte do PIB (Produto Interno Bruto) de Tatuí. No ano de 2009, referente à última divulgação feita também pelo IBGE, o valor adicionado bruto da agropecuária atingiu R$ 34.099, bastante inferior aos R$ 963.905 gerados pelo setor de serviços, mas nem por isto menos importante. “Trata-se de uma população expressiva”, avaliou o secretário municipal da Agricultura, Célio José Valdrighi.
Expressivos também são os números da pecuária, uma das principais atividades rurais do município. Em 2010, a produção de animais atingiu 4.817.790 de cabeças, entre bovinos, equinos, bubalinos, asininos, muares, suínos, caprinos, ovinos, vacas ordenhadas, ovinos tosquiados, frangos e galinhas. Somente a criação de galos, frangas, frangos e pintos responde por 80,15% da atividade pecuária da cidade, a qual conta, ainda, com produção de leite (5.214 litros), ovos (14.296 dúzias) e lã (1.017 quilos) – quantidade total obtida em 2010.
Para incentivar ainda mais o setor, a Seagri (Secretaria Municipal da Agricultura) desenvolve diversos programas. O “Microbacias”, por exemplo, será reestruturado no ano que vem. “Estamos começando um novo Microbacias, que vai atender aos produtores não individualmente, mas de maneira mais organizada”, disse Valdrighi. A intenção da pasta é reunir os ruralistas em associações ou cooperativas, visando ao fortalecimento produtivo e econômico das famílias.
O programa busca promover o desenvolvimento rural sustentável, a maior produtividade das unidades e a redução dos custos, buscando melhora na qualidade de vida da população rural. Em Tatuí, o Microbacias já está em segunda etapa, tendo sido realizado em propriedades rurais da região do rio Pederneiras.
A iniciativa, resultado de parceria entre o governo do Estado de São Paulo e o Bird (Banco Mundial), visa à recuperação das áreas degradadas e de preservação permanente e a ampliação da quantidade e da qualidade da água.
Gerido pela Cati (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), o programa tem como meta a conscientização da população que vive no campo sobre a importância de preservar os recursos naturais, eliminar os problemas causados pela erosão e viabilizar a recuperação de áreas degradadas.
Outro trabalho desenvolvido no município, pela Seagri, é o “Balde Cheio”, também chamado de “Viabilidade da Produção Leiteira na Agricultura Familiar”. A iniciativa tem como meta recuperar pequenos produtores de leite que estão no prejuízo, por meio de adoção de tecnologias e bom gerenciamento.
O projeto é desenvolvido pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), em 150 municípios e mais de mil propriedades rurais localizadas no Estado de São Paulo. O Balde Cheio também soma 500 propriedades de 80 municípios nos Estados do Paraná, Santa Catarina e Rio de Janeiro.
Em Tatuí, as atividades do programa são desenvolvidas pelo veterinário Wisner Castilho, da Casa da Agricultura, e pelo zootecnista Marcelo Ribeiro. A primeira propriedade a receber orientações por meio do Balde Cheio foi a que pertence à família de Rosangela Aparecida da Costa – mais conhecida como “Rose”, em 2007. No sítio, localizado na Microbacia Hidrográfica do Ribeirão Pederneiras, foram implantadas áreas de pastejos rotacionados, com objetivo de aumentar a produtividade de leite. O programa foi estendido a outras propriedades situadas na mesma microbacia.
A Seagri também disponibiliza, aos agricultores tatuianos, a chamada Patrulha Rural Mecanizada. A iniciativa está atendendo produtores rurais nos trabalhos de aração, gradagem, pulverizações agrícolas, distribuição de calcário, distribuição de composto orgânico, plantio e outros. Os serviços são realizados a custos bem menores que os de mercado e obedecendo a uma ordem de inscrição e com orientação técnica.
A patrulha, segundo Valdrighi, atende a pequenos produtos que não têm condições de comprar equipamentos. “Também estamos fazendo um trabalho de assistência técnica, voltada para eles”, adiantou o secretário municipal. A ação consiste em dar treinamento para os ruralistas. São cursos de saneamento básico no meio rural, de alimentação, higiene bucal e acuidade visual. “Estamos atuando em várias frentes para atender a todos”, falou Valdrighi.
“Cuidar deste pessoal é um desafio”, adicionou ele. “É difícil conseguir arrebanhá-los para que venham até a secretaria expor determinados assuntos. Por conta disto, temos que estar indo ao campo, e o nosso município é grande. Então, este é um trabalho lento, mas que está sendo feito”, concluiu.
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